Znano je, da je raznolika prehrana pomembna za splošno zdravje. Verjetno ste ta nasvet slišali že neštetokrat, vendar pa je morda manj jasno, kako in zakaj raznolika prehrana prispeva k dobremu počutju. Morda se celo sprašujete, kaj točno šteje za "raznolikost" in ali je kakovost živil pomembnejša od količine različnih živil, ki jih zaužijete.